Lineo Cristaldo, es el propietario de confitería “Emanuel”, quien fue capacitado por el Centro de Entrenamiento del Emprendedor (CEE) del Ministerio de Trabajo. El mismo trabajaba anteriormente como ayudante panadero y mediante su esfuerzo, dedicación y empeño y con asesoramiento de los técnicos del CEE logró concretar su propio negocio.
Lineo había perdido su puesto laboral en la empresa donde trabajaba por una cuestión de reorganización, por lo que decidió poner en práctica su talento como emprendedor con apoyo de su esposa. En los primeros tiempos producía bollos con relleno de crema pastelera y hoy en día elabora variados productos de panadería y confitería.
Actualmente cuenta con 5 personas que trabajan con él en el área de producción, otras 16 personas trabajan como vendedores y distribuidores. Además posee dos vehículos para repartir sus productos en diferentes zonas en Limpio y en otras ciudades del departamento Central. Su emprendimiento inició en su casa, que está ubicada a unas cinco cuadras de su primer local de producción y venta que inauguró en la mañana hoy.
La ministra de Trabajo, Carla Bacigalupo, participó del acto de inauguración de confitería “Emanuel”. En la ocasión dijo que mediante una publicación periodística sobre el joven emprendedor llegó a conocer a Lineo Cristaldo, a quien invitó a capacitarse más para poder crecer y formalizarse, y hoy se ve el resultado de su esfuerzo y dedicación.
Por su parte, Lineo dijo que no es fácil, pero que nada es imposible teniendo confianza en Dios. Remarcó el apoyo de su esposa Matilde para llevar adelante su emprendimiento. “Gracias a mi esposa, ella es pilar de mi familia, la que me da fuerza a seguir, sin ella esto no iba a ser posible”, sostuvo muy emocionado.
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Publicado: 05/05/2022 11:30:a. m.